CRUCIGIALLI

Caso 7: L'ultima infornata al Pastificio Colleverde

L'Ultima Sfoglia

Il Pastificio Colleverde apriva le saracinesche ogni giorno alle cinque, e Guido Manzini era sempre lì per primo, a impastare la sfoglia secondo una ricetta che non aveva mai scritto da nessuna parte, per non rischiare che qualcuno gliela rubasse.

Quella mattina il fornaio di turno, arrivato per il cambio, trovò la saracinesca già alzata e le luci accese, ma nessuno al bancone. Guido era riverso tra i sacchi di farina, con il grembiule ancora legato in vita.

Sospettati e Moventi

EGLE SOSPETTATA

EGLE

la giovane apprendista, veniva rimproverata da Guido davanti ai clienti per ogni minimo errore nell'impasto, trattata come un'incapace pubblicamente ogni giorno.

SAURO SOSPETTATO

SAURO

che forniva farina e semola al pastificio da vent'anni, si era visto rescindere il contratto senza preavviso, perché Guido aveva deciso di rifornirsi altrove a un prezzo più basso.

IRENE SOSPETTATA

GERMANO

ex socio di Guido, non gli aveva mai perdonato la rottura della società anni prima: da allora restava escluso per sempre dalla ricetta segreta della sfoglia, custodita gelosamente solo da Guido.

Il pane del mattino non arrivò mai sugli scaffali. L'assassino ha lasciato le sue tracce nelle parole. Trovale.

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